¿Cómo preparáis la sangría?

Yo creo que la Tisana es una sangría de cava a la que le cambian el nombre para cobrarla más cara a los guiris.

Está claro que si te ofrecen una sangría hecha con cava te va a costar más cara, aunque luego se utilice un cava de la cesta de navidad que vale igual que el vino que la acompañaba.

A pesar de no ser entendido en el tema te cuento como la preparo en casa. Hay que tener en cuenta que puedes variar alguno de los componentes a tu gusto, pues no creo que haya una regla fija. De hecho, no hago dos iguales... que también tiene su encanto.

Botella de tinto (75 cl)
Lata de refresco de limón (33 cl)
Lata de refresco de naranja (33 cl)
Chorritín de ginebra.
Chorrito de coientrau.
Chorro de vermouth rojo.
Fruta en trozos (generalmente melocotón o pera)
Lo del azúcar a gustos y posibilidades.
Hielos gordos.

Piscina u orilla de mar próxima.

... y a refrescarse!!

Muchas gracias Fernando, un dia de estos me animo a montar una.

Estos dias hemos preparado una con kiwi y mango y guarapo.

Yo pensaba que ibas a poner algo así: limpio la zona con algún antiséptico, coloco una banda elástica o torniquete, introduzco la aguja en vena.......
Pero no, si ya digo yo que tú sí que eres un buen médico. :-)))))))

Con el cava de Ayosa en Tenerife está muy lograda

Ahí va! Tiene usted razón. Se me olvidaba el antiséptico... añadir el zumo de un limón.

;-)