¿Restauración contra Enoturismo?
¿Restauración contra Enoturismo?
Hoy ha salido una noticia proveniente de los hosteleros de Jerez muy curiosa, que puede crear un gran debate. Se trata de las quejas de los hosteleros de la ciudad de Jerez respecto a la bodega González Byass, la cual, consideran que acapara el turismo de la zona:
Consideran que quita los turistas "de las calles para meterlos en bodegas".
Propietarios de bares y restaurantes de la ciudad celebraron ayer un encuentro con representantes de la empresa bodeguera González Byass para mostrar su preocupación por el auge del enoturismo en la ciudad, una faceta que muchos de ellos consideran que les está causando un perjuicio económico.
Aquí os dejo noticia completa
¿Que pensáis sobre este tema?
¿Creéis que de verdad el enoturismo podría causar daños al sector de la restauración?
¿No sería mejor para todos asociarse de alguna manera para tener ambos beneficios de este turismo?
Re: ¿Restauración contra Enoturismo?
Ver mensaje de Carmen BoudetCreo que no tiene ningún sentido. El enoturismo siempre será positivo para la zona en global, como motor. Gente que no iba antes a Jerez, lo hará ahora gracias al auge del enoturismo.
Si bien es cierto que cada vez hay más bodegas con restaurante, hotel o Spa (es decir, actividades más allá de elaborar y vender vino) la zona entera sale beneficiada. Si voy a Jerez un fin de semana no va a ser para pasarlo entero dentro de una bodega. Seguro que, entre comidas y cenas, iré más a restaurantes de fuera de bodega que de dentro, me iré también de cañas y compraré en las tiendas otros vinos más allá de las bodegas visitadas..
Re: ¿Restauración contra Enoturismo?
Ver mensaje de Carmen BoudetSi, y de paso que el pequeño comercio de Jerez se queje a los hipermercados de que les quitan ventas. Contra el vicio de pedir ...
Ya que se reunen, que aunen fuerzas para ofrecer algo interesante a ese tipo de turista, que un poco borrego tiene que ser si deja de visitar un sitio atractivo como Jerez. Saludos
Esa es al cuestión
Ver mensaje de Anpg¿Y por qué no se unen y forma una buena ruta de gastronomía alrededor del turismo del vino?
Imagino que antes se quejarían de los clientes que iba exclusivamente a la bodega y les caían "regalados".
Aun así, me hago cargo de la situación y ha de ser dura la competencia. Habrá que hacer un ejercicio de imaginación e intentar que todo el mundo pueda vivir de los turistas.
Saludos
Dani
Re: ¿Restauración contra Enoturismo?
Ver mensaje de DaviddrPienso igual que tu,el enoturismo siempre sera positivo para las ciudades o los pueblos que haya alrededor de cualquier bodega.
Tienen que unirse las dos partes y crear alternativas que les beneficien por igual,porque sino perderan ambas.
Un saludo.
Re: ¿Restauración contra Enoturismo?
Ver mensaje de MessiTotalmente de acuerdo con vosotros.
El enoturismo siempre es bueno y es una gran potencia a explotar con muchas salidas.
Deberían unirse y ambos sacarle el gran partido que se les puede sacar
Re: ¿Restauración contra Enoturismo?
Ver mensaje de Carmen BoudetCreo que es hecharse piedras sobre su tejado, si saben hacerlo tienen que salir todos beneficiados.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: ¿Restauración contra Enoturismo?
Ver mensaje de Carmen BoudetLa verdad es que no acabo de entender la queja, creo que se complementan a la perfección. Es más, la bodega actúa de gancho para atraer clientes a la zona. Ahora, si luego la restauración no sabe aprovecharlo...
...quizás el problema sean ellos mismos.
El vino alegra el ojo, limpia el diente y sana el vientre.