Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Ver mensaje de SwinswordEs un tema curioso, este de la percepción del grado. Yo recuerdo que cuando era pequeño (pongamos hace 25 años) un vino de 13.5 en mi casa se consideraba ya fuerte, en cambio ahora es raro en España que un tinto tenga menos que eso.
Yo soy muy tolerante al alcohol, he bebido vinos de 15.5 que me han parecido cojonudos, y no hablo de generosos o cosas especiales, sino se tintos al uso.
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Ver mensaje de UnnovatoSasto. Sin ir muy lejos, los tintos de Barranco Oscuro, suelen tener una graduación alta (hasta 17º si no recuerdo mal) que están cojonudos.
Y, aunque llevo relativamente poco en este mundo, sí que es cierto que los vinos de 14.5-15º eran rara avis y ahora es de lo más normal.
Un abrazote!!!!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Los tres últimos:
2 joyas más del 64. 904 y Bosconia GR. Gran 904, del que poco hay que hablar, más allá de resaltar su grandeza. El Bosconia GR enorme en nariz, pero plano en boca. Una lástima. De los foraneos, un Pio Cesare 59. Uno de los mejores productores cuando de Barolos antiguos de trata. Un magnífico vino.
Un saludo!
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Ver mensaje de Joaquin1965Qué vinazos amigo!! Enhorabuena por el disfrute.
Salud-os!!
Cuidemos la Tierra, es el único planeta con VINO ):
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Ver mensaje de Josep_GallegoEl otro día en Taberna Maitea Barcelona disfrutamos de este interesante Berberana cosecha especial 1964, año glorioso en Rioja y que para mí tiene especial significado... Uno de los clásicos que no suelen fallar, estaba fino, elegante y con un complejo buqué que disfrutamos. Las cosas de Rioja....
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Ver mensaje de Josep_GallegoEse es bueno D. Josep. Muy bueno. Lo juntas con el mismo del 52 o con un par suyo del 64 y ya tienes el disfrute vinícola echado. Veo también que elegiste restaurante adecuado para no perder ritmo. ¿El amigo Montaner bien? Un abrazo.
Un saludo!