Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

3636 respuestas
    zampallo
    en respuesta a Imperial Vs72

    Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habeis bebido

    Ver mensaje de Imperial Vs72

    Jeje, hola Enrique, es el chardonnay del 85 y como encontré una cata tuya de éste vino en los viejunos te preguntaba si tiene cuerda o las gasto ya.

     

    Cuando vengas por aquí montamos algo con el amigo Maresme que tengo muchas cosas nuevas.

     

    Un abrazo 

    Imperial Vs72
    en respuesta a zampallo

    Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habeis bebido

    Ver mensaje de zampallo

    Sí, esos chardonnay aguantan, aunque tienes que considerar que son más grasos y menos afilados con los borgoñones

    Algo habrá que montar, si, para eso siempre hay ganas

    Joaquin1965

    Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

    Venga, un Sauternes y uno con más Km que años y que estaba espectacular. En esto de los viejunos te encuentras cada cosa...

    Un saludo!

    Gonzalo M

    Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

    No sabéis lo adicto que estoy a este hilo. Llevo 500 de casi 2.100 mensajes y qué culturón de vino antiguo dios! ¿Por qué no escribís un libro? Todo este conocimiento no puedo quedar solo en la red.

    Mi pequeña aportación al hilo. Hoy nos hemos bebido un Coto de Imaz Gran Reserva Privada de 1982. Botella numerada, concretamente la 40.505.

    No he encontrado referencias de este en concreto, solo del Gran Reserva de Grandes como Limonero.

    Capa baja, color muy envejecido. Casi sin ribete, menisco y borde prácticamente del mismo color atejado.

    Recien abierto, en nariz se muestra húmedo, como a bodega. Clara presencia de barrica acto seguido, vainilla tostada. Al rato empieza a mostrar algo de ciruelas, pasas y un punto ácido que definiría como pomelo escarchado.

    En boca... TOMA acidez! Vivo como él solo, parece mentira que tenga 35 años. El ataque es vivo, ácido y con unos taninos muy moldeados. Diría que tiene una clara arista ácida que no deja entrever mucjo más. Postgusto super agradable de unos 30-45 segundos.

    Le daría un 8, impresiona que siga en plena forma con tantos años. Por los 20€ que he pagado por él no me puedo quejar nada, si considero el precio le daría un 9!

    Coto de Imaz GR Privada 1982

    Coto de Imaz GR Privada 1982

    Gonzalo M
    en respuesta a Joaquin1965

    Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

    Ver mensaje de Joaquin1965

    Hola Joaquin,

    Gracias por el like a mi post del Imaz, me gratifica proviniendo de un grande como tu!

    Quería pedir consejo a todos. Tengo a tiro los siguientes vinos que parecen estar muy bien conservados. ¿Me puedes aconsejar cuáles comprarías y a qué precio por favor? Gracias de antemano!

    -Viña Albina GR '70
    -Viña Monty GR '70
    -Rioja Bordon '78 (en la etiqueta solo pone cosecha del '78)
    -Rioja Bordon '69 (solo pone cosechas especial)
    -Imperial GR '75
    -Imperial GR'60
    -Faustino V '68
    -Marqués de Riscal R '63
    -Tondonia R '01
    -Muga GR '78
    -Domecq Vino Blanco Mexicano
    -Viña Soledad R '68 (Blanco)
    -Faustino V '82
    -Monte Real R '64
    -Conde de la Salceda R '75
    -Rioja La Cuesta 3 año
    -Campo de Brurgos Reserva Gran Crianza '64
    -Viña Magaña R '87
    -Las Torres Bodegas Torres '90
    -Rioja Bordon GR '75
    -Viña Ardanza '76
    -Campo Viejo R '66
    -Viña Real GR '75
    -Viña Real R '82
    -Tondonia R '82 (un poco reducido)
    -Las Campanas Navarra '82

    Joaquin1965
    en respuesta a Gonzalo M

    Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

    Ver mensaje de Gonzalo M

    Hombre, grande, grande. En 1,70 me quedo :-))) Nada, que me alegra que los jóvenes os intereseis por este mundillo de los antiguos, que luego a todos les gusta cuando prueban uno, al menos de vez en cuando.

    Vamos allá con el tema.

    1) Cuáles me quedaría

    Lo primero y fundamental, opta siempre por los que veas en mejor estado. QUizá alguna te guste sobremanera, pero si no está en buenas condiciones es tirar el dinero en el 50% de los casos, si no más. El truco es sencillo: si tienen buena apariencia -cápsulas, etiquetas y nivel de vino-, para confirmarlo coges la botella y la acercas a una luz potente (bombilla o similar). Si por dentro se ve un color rojo vivo, esa es buena en un 95% de los casos. Si se ve negro lo de dentro, déjala.

    2) Mis prioridades serían (no por orden, salvo el imperial 60) las siguientes. En cuanto al precio, pues es que yo ya soy racanete porque ya tengo a barullo, pero piensa cuando se empieza hay que estar dispuesto a pagar algo más. En todo caso, cuando te decidas por las botellas que quieres, suma precios y le descuentas por el lote entre un 15 y un 20% al global y ya en todo caso a negociar:

    -Imperial GR'60. Sin duda, el 1º, es magnifico: Si te piden 50 e., no lo dudes.

    -Imperial GR '75: 40.

    -Viña Real GR '75: 40-45
    -Viña Real R '82: 30

    - Monte Real R '64: 30-33.

    - Marqués de Riscal R '63: son caros, aunque sea añada rara. 40 e.

    -Viña Ardanza '76: 20-22

    -Viña Soledad R '68 (Blanco): Un gran vino, pero traicionero como el sólo. Si sale bueno, perfecto. Pero yo llevo 4 botellas y ha sido 2 buenas y 2 malas. No más de 20-25 e.

    Los de abajo los pongo por la añada. Son vinos dignos que, al ser gran reserva, pueden dar juego: 15-20 cada una.

    -Viña Albina GR '70:
    -Viña Monty GR '70

    Los demás no merecen la pena más allá de 10 e.

    -Rioja Bordon '78 (en la etiqueta solo pone cosecha del '78): interesante es el 70, si lo consigues por 10-15 e.
    -Rioja Bordon '69 (solo pone cosechas especial)
    -Faustino V '68: buena añada, pero debería ser el Faustino I

    - Faustino V '82: Lo mismo.
    -Tondonia R '01: buen vino y gran añada, pero aún no es viejuno. 15-18 e.
    -Muga GR '78: ya nos vamos de las añadas dignas. Aun así decente. Buenos el 70 y el 73.
    -Domecq Vino Blanco Mexicano: NPI
    -Conde de la Salceda R '75: 10 e. Vino menor
    -Rioja La Cuesta 3 año: NPI
    -Campo de Brurgos Reserva Gran Crianza '64: ¿Es campoburgo? Entiendo que sí. Correcto: 15 e.
    -Viña Magaña R '87: No
    -Las Torres Bodegas Torres '90: Por probar fuera de Rioja valdría, pero paga poco.
    -Rioja Bordon GR '75: Otro traicionero. Ya no son sus mejores años. Yo pasaría.
    -Campo Viejo R '66: Curiosa añada. Mejor espera al R o GR del 64, que las hay, a cientos.
    -Tondonia R '82 (un poco reducido): evitable. Mejor el 01
    -Las Campanas Navarra '82: Yo pasaría.

    En fin. Es mi impresión general. Si tiramos por lo selecto y para asegurar, iría por los CVNE, el monte Real 65 y el Riscal. Lo demás, en función del bolsillo.

    Venga, nos vamos viendo por aquí y nos vas contando qué tal.

    Un cordial saludo y agradecido por la confianza.

    Un saludo!

    Expatriator69
    en respuesta a Gonzalo M

    Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

    Ver mensaje de Gonzalo M

    Hola Gonzalo y bienvenido al Mundo Viejuno. Te puedo dar mi opinión (mucho más escueto que Joaquín, je,je...) y te los pongo por orden de preferencia personal:

    Imperial GR los dos, el 60 y el 75, los dos Viña Real GR75 y R82, el Monte Real GR 64, los dos GR 70 (Albina y Monty), El Bordón cosecha especial del 69, los dos Tondonias R 01 y R 82, el Riscal R 63 (cosecha raruna pero habrá que probarlo), el Bordón GR75, Viña Ardanza R76, Campo Viejo R66 y el Muga GR 78.

    Evidentemente esto es muy personal, pero espero que te sirva como punto de partida.

    Salud-os!!

    Cuidemos la Tierra, es el único planeta con VINO ):

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar