Granada: JEREZ/ALTA COCINA/SHERRY
Re: Copas
Ver mensaje de GastronautaMuchiísimas gracias por la fotos, aparte de las magníficas explicaciones de la experiencia que según entiendo ha sido del todo memorable, estoy de acuerdo en tus apreciaciones en cuanto al tipo de copas que deberían utilizarse.
slts
rnr
Re: Por ayudar...
Ver mensaje de GastronautaY si os vale mi opinión, yo uso la Overture Champagne, la Overture Whitewine o la Spiegelau Expert Tasting Glass.
De las tres prefiero la segunda y la última.
Saludos.
Jose Ángel.
Re: Por ayudar...
Ver mensaje de JA_DianesPues desde que descubrí las Overture ";Jerez"; Mod. 408/48, en la pasada edición de Vinoble, y hasta hace poco que las adquirí, me parecen estupendas, aunque bastante gente me ha discrepado esta opinión mía... Pero insisto en que a mi para este tipo de vinos me gustan y mucho, no en vano son las copas ";oficiales"; de Vinoble.
Saludos.
Re: Si te refieres...
Ver mensaje de Víctor Bcn... a las Overture Sherry, son idénticas a las Overture Champagne, parece.
Yo prefiero las otras dos que te he dicho, sobre todo por la manejabilidad de las copas y la posibilidad de manejar el vino, airearlo, etc.
Saludos.
Jose Ángel.
Re: Efectivamente
Ver mensaje de Víctor BcnAdemás tienes tu razón porque en la misma caja pone ";Champagne";, aunque según tengo entendido la casa Riedel en su día la sacó como la copa Jerez y es la copa oficial de Vinoble 2004 (sí como en los Mundiales :)) )
La Overture Whitewine, mentalmente no la recuerdo... La Tasting de Spiegelau me parece también muy apropiada, pero tampoco no hay mucho más que hablar, a mi la Overture ";Jerez"; me gusta muchísimo, aunque soy consciente de que a muchos no os convezca, puede que cambie de opinión y acabe dándote la razón... Gracias por tus comentarios.
Saludos.
Re: No
Ver mensaje de Víctor BcnSi como digo yo también uso a veces la Overtura Sherry. Me parece una copa muy adecuada para estos vinos.
Saludos.
Jose Ángel.
Re: Ok, queda claro (v)
Ver mensaje de Víctor BcnEntre el gastronauta el dianes y el victor, es que sois ";la leche";, ya intentaré contaros de aquí a unas cuantas catas con cuál me quedo, gracias, y saludos
rnr