Re: Una reflexión sobre color del vino blanco/tinto
Ver mensaje de BoscoA diferencia del francés donde se dice ";rouge";, ";red"; en inglés";, ";rot"; en alemán o el italiano ";rosso";. En español tintar significa ";dar a algo un color diferente al que tiene";. Antaño, en España, algunos vinos se elaboraban con uvas blancas y se coloreaban con vinos ";rojos";.
Es curioso que en catalán el nombre sea ";negre"; (por ser oscuros, negros, con alta pigmentación). En la literatura antigua castellana se encuentran numerosos ejemplos donde se le llaman ";colorados"; a este tipo de vinos que derivarían en tintos, desde el Arcipreste de Hita en adelante.