Re: evolucion y guarda de amontillados con tapon de rosca.
Ver mensaje de Jose_JHola José, primero suerte la tuya, veo que castigas el templo como se merece.
Al tema de guarda, con rosca, npi, pero si la rosca esta bien pues creo que como el corcho.
En cuanto a su evolución, no creo que varíe, pero por el tipo de vino, ya que, alcohol + azúcar = + vida.
Si el tapón es de rosca y esta bien, de pie o inclinada, da igual,
Es una apreciación mía.
Un abrazo