Re: Tinto de Verano, Blanco París y otras formas de beber vino
Ver mensaje de Josep_GallegoYo no lo veo mal, al final el vino se ha consumido mezclado de mil formas a lo largo de la historia, y quizás eso contribuía a que tuviera una familiaridad que hoy se ha perdido. Por otra parte, teniendo en cuenta la bajada del consumo generalizada, es un mercado que para algunas bodegas centradas en el volumen puede suponer un alivio. Y, como hemos hablado muchas veces, también puede ser una puerta de entrada hacia otro tipo de consumo por parte de algunas personas, aunque otros muchos no lleguen a pasar nunca del umbral del kalimotxo, rebujito, lorencito, tinto de verano, sangría, glühwein o lo que se haga en cada lugar.