Nunca he pedido ninguno, pero también te digo que los restaurantes que suelo

Nunca he pedido ninguno, pero también te digo que los restaurantes que suelo frecuentar a duras penas ofrecen una carta de vinos decente, como para estar pensando en maridajes por plato.

Yo soy bastante outlier en esto de combinar vino con comida. Salvo platos muy concretos, escojo el vino bastante independientemente de lo que vamos a comer y mezclo todo con todo. Sobre todo porque en una mesa de más de uno es tarea difícil intentar que el vino combine bien con todos los platos. Y como la parte con la que suelo compartir mesa prefiere siempre el vino blanco, ya puedes imaginar qué es lo que bebemos el 90% de las veces, jaja. También reconozco que el vino blanco, para mí, es más versátil. O los espumosos, como ya habéis dicho.