Re: Cata vertical de los vinos de Pagos de Brigante
Ver mensaje de LetroncioSi, Guillaume, un chaval muy majo con buena experiencia y que poco a poco se ve que quiere llevar el proyecto hacia un cierto nivel donde se exprese más el terruño. También tiene en mente empezar una plantación propia, aunque no va a ser en el corto plazo por ahora.
Ya me contarás que tal te pareció ese Val do Ceo cuando la abras, me encantaría saber tu feedback :)
Miguel Crunia (7º Top 50 Best Somm UK). https://atlanticsommelier.substack.com/