Foro de Vino > Revuelta en León contra la “aberración” de que la Junta autorice el uso de uva godello a la DO vallisoletana de Rueda

Correcto, pero dado que todos reconocemos que la Verdejo carga con el sambenito

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#20
Juansanroman
en respuesta a Letroncio

Re: Acaso no nos hemos metido todos con la Verdejo?

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Correcto, pero dado que todos reconocemos que la Verdejo carga con el sambenito inicial yo no me siento legitimado para pedir a las bodegas que inviertan en desarrollar vinos de calidad a partir de una uva que inicialmente se va a vender a descuento por ello.

Las bodegas son negocios como cualquier otro: es entendible que quieran una solución para valorizar sus vinos más rápidamente aunque sea a costa de "traicionar" la tradición de la DO. Me parece comprensible que quieran explorar opciones, es todo lo que digo.

El tiempo dirá si funciona.

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