Re: ¿Realmente los champagne son los mejores espumantes del mundo?
Creo que el consenso de la gran mayoría de los especialistas del tema es que los mejores vinos espumosos se hacen en Champagne es aceptado. Otra cosa es que en otras regiones tmb se hqgan vinos excelentes o que la relación calidad precio suela ser mejor. En tu caso iría más a champagnes de productor que suelen tener mejor calidad.
Por otra parte las menciones premier cru o grand cru no son tan indicativas de la calidad de un vino de Champagne. En líneas generales un champagne grand cru es mejor pero hay muchisimos ejemplos de vinos de menos rango que se hacen en mejores terroir que vinos con mención grand cru. En Champagne grand cru solo indica que se hizo en viñedos cercanos a un pueblo grand cru, pero hay mucha variabilidad en la calidad de los mismos.