Foro de Vino > Curiosidad que opináis de los vinos actuales de poca extracción Jumilla, Aragón , Navarra con lo que se hacía antes

Esto es totalmente cierto y muy interesante! Está habiendo una "rebelión" de

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#22
Juansanroman
en respuesta a Megapauer

Re: Curiosidad que opináis de los vinos actuales de poca extracción Jumilla, Aragón , Navarra con lo que se hacía antes

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Esto es totalmente cierto y muy interesante! Está habiendo una "rebelión" de críticos más eclécticos (Lisa Perrotti, Jeff Leve, Jean Marc Quarin, y bastantes más) que se niegan a plegarse a un sólo estilo y están abogando al máximo nivel por vinos de ambos estilos.

Es lo bueno que tiene la competencia. Hubo un tiempo en que Parker marcaba las tendencias y los estilos porque era el único. Pero cada vez hay más críticos respetados que permiten recibir información más variada y equilibrada.

La competencia, bendito tesoro. En todo!!

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