Robert Parker TWA sobre los 2020 de Burdeos en botella. "Out with the Old; In with the New"
William Kelley publica 291 recensiones sobre los 2020 que previamente Lisa Perrotti-Brown publicó a su salida "en primeur".
Kelley continúa con la revolución de los ratings. Ya expliqué en su momento que William Kelley viene de ser responsable de Borgoña, lo cual le hace muy contrario al estilo de Lisa a quien gustaba más la extracción y la intensidad. Kelley rechaza ese estilo hasta el punto de dar verdaderos varapalos a vinos que Perrotti-Brown había puntuado altísimo, incluso con 100 puntos.
El título del artículo es bastante expresivo y auto-explicativo de lo que Kelley considera que está haciendo: "The 2020 Vintage in bottle: Out With the Old, In With the New". Fuera lo viejo, dentro lo nuevo.
Algunos tradicionales y habituales 98-100 se dan batacazos estrepitosos. Por citar unos cuantos: Ausone se queda en unos humildes 95+; Cheval Blanc 96; Angelus 97 (después de haber tenido 98-100 en primeur); Cos d'Estournel 94 (después de 96-98 en primeur); L'Evangile 95 (96-98+ en primeur); Smith Haut Lafite 95+ (98-100 en primeur), Trotanoy 94+ (98-100 en primeur), etc. Hay muchos ejemplos.
Y ahora, los ganadores del nuevo estilo. Los "In With the New) que consiguen 100 puntos Parker en su cosecha 2020.
Figeac, (96-98+ en primeur), Canon (98-100 en primeur), La Conseillante (97-99), Petrus (no tenía rating previo), La Mission Haut Brion (97-99); Montrose (tampoco tenía rating de Perrotti) y algunos otros que seguro que se me escapan.
Sin llegar al Olimpo de los 100 puntos confirma la ascensión de Chateaus como Troplong Mondot (98+ ahora, 95-97+ en primeur) de quien pondera el giro copernicano desde la llegada de Aymeric de Gironde en 2017. De Gironde ha quitado mucha de la extracción y concentración que era tradicional en este Chateau.
Hay varios Chateaus que previendo lo que podía pasar se han "escaqueado" y no han recibido ni enviado muestra en botella de su vino a Kelley. Pavie es un ejemplo.
El ejemplo más llamativo (y desde mi punto de vista menos profesional por parte de Kelley) es Pontet Canet, a quien ya había crucificado con su cosecha 2019 en la que Perrotti-Brown le dió 98-100 en primeur y Kelley lo bajó a unos pobres 93.
En el caso de la cosecha 2020 no solo rebaja el rating en primeur de 96-98+ a un mediocre 92+ sino que el artículo o reseña es poco menos que insultante para la bodega. Por una parte, reconoce que Justine Tesseron rechazó recibirle pese a su petición. Pero cuenta que compró una botella personalmente para hacer la reseña. Y se despacha a gusto en el artículo diciendo que "es sabido en todo Burdeos que esta bodega lleva un comportamiento errático desde 2012".
Curioso cuando menos. Muy poco profesional este señor, en mi opinión.
Si tenéis alguna pregunta concreta sobre algún rating...