Re: Las variedades autorizadas en Cataluña
La que más me sorprende es la Giró Ros, que no sé si será la que tenemos en Mallorca u otra distinta. Como habéis dicho, falta la Manzoni que no sé cómo se comercializa, porque el Rocallís lo explicita tranquilamente. Tampoco veo la Trepat blanc (será la Trobat?) o la malvasía rosada. Aún así, menudo listado más completo.
PS: Convencido de que la Pirene era blanca, cosas que aprende uno.
Amor y sulfitos