Foro de Vino > El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez

Yo eso ya lo había oído con las barricas de guisqui respecto de las ginebras.

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Joaquin1965
en respuesta a Albtotxo

Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez

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Yo eso ya lo había oído con las barricas de guisqui respecto de las ginebras.
Es evidente lo de la traslación de sabores y aromas.
Curioso mundo este de la crianza de las bebidas alcohólicas.

Un saludo!

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