Re: Primer cata de vino
Ver mensaje de SwinswordTambién es verdad que cuando uno es un profano absoluto en la materia, el siemple hecho de catar vinos que tengan diferencias importantes entre ellos, si va acompañado de buenas explicaciones, es un ejercicio interesante.
Mi primera cata de vinos, hará unos 7 u 8 años, fue así. Nos dieron a probar a ciegas un blanco joven y muy frutal, uno con algo de crianza, un tinto jovem, un reserva de Rioja de tipo clásico, y un Ribera. El sumiller que nos guiaba nos invitaba a que dijéramos qué descriptores les encontrábamos, y nos iba guiando. Después descubrió las botellas y nos contó un poco de cada zona. La verdad es que fue divertido y aprendimos algunas cosillas.