Re: A vueltas con las notas de cata
Ver mensaje de garnatxoEn notas de cata que van a leer otras personas o en cursos al aroma que describes, yo lo suelo definirlo como "suelo mojado", y ya está. Por no meterme en más evocación. Pero en mis anotaciones particulares pongo su nombre técnico (que es más corto) pero suena un poco pedante: petricor. En mi cabeza ya está hecha la asociación.