Foro de Vino > A vueltas con las notas de cata

En notas de cata que van a leer otras personas o en cursos al aroma que

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#42
CristinaGOliveras
en respuesta a garnatxo

Re: A vueltas con las notas de cata

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En notas de cata que van a leer otras personas o en cursos al aroma que describes, yo lo suelo definirlo como "suelo mojado", y ya está. Por no meterme en más evocación. Pero en mis anotaciones particulares pongo su nombre técnico (que es más corto) pero suena un poco pedante: petricor. En mi cabeza ya está hecha la asociación.

 

 

 

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