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Quizás llego tarde y lo que voy a decir ya está expresado. Nosotros en

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#35
Arrutzi_Najera

Re: Catar a ciegas

Quizás llego tarde y lo que voy a decir ya está expresado.

Nosotros en Grupdetast catamos siempre a ciegas, es lo habitual en el mundo del vino. Catar a ciegas te sorprende y no te pone en antecedentes, te das cuenta de lo uniforme que es hoy en día el mundo del vino y poder descubrir una variedad, su procedencia, es altamente difícil, por los motivos que [email protected] conocemos.

Pone a cada uno en su sitio, al vino y al catador, la sugestión funciona y de qué manera. No concibo otra forma de catar.

Un abrazo.

Por cierto Miryam, ¿dónde habéis adquirido las fundas de la cata? 

Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com

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