Tienes que pensar que no todo el mundo es consciente del coste que supone

Tienes que pensar que no todo el mundo es consciente del coste que supone elaborar un producto de unas ciertas características/calidad, y por lo tanto hay mucha gente puede no ver el engaño de forma tan evidente

Yo mismo, en el tema que citas del jamón, no tengo criterio: no sé lo que cuesta un cochinillo ibérico, no sé lo que cuesta engordarlo con bellotas, no sé el tiempo de curación mínimo, etc. Luego, cuando voy a comprar jamón, dependo de que el carnicero me diga la verdad. Imagino que con el vino de Valdepeñas, y sobre todo en el extrangero, pasará lo mismo muchas veces.