Re: Manzanilla a granel o vino de Sanlúcar
Ver mensaje de jpermadLos 'anti-Bag-in-Box' (BIB) creen que el formato desprestigia el producto.
Todos los informes demuestran que en países donde el vino se presenta en BIB su consumo se incrementa año tras año. Y ahora, prohibido el BIB por ley, ¿qué pasará cuando alguien tenga la idea de ofrecer manzanilla en lata? ¿La propuesta será igualmente descartada por miedo a 'dañar la imagen de la comarca'? Los jerezanos lloran el que a sus hijos no les interesen sus vinos, ¿es una solución impedir presentaciones atrevidas? Lamentablemente, en tierras gaditanas, donde la tradición prevalece sobre cualquier otra cosa, cada paso adelante del mundo vitivinícola en general provoca un paso hacía detrás.
Andrew J Linn