Re: Mineralidad: ¿mito o realidad?
Ver mensaje de UnnovatoAl final el vino son sensaciones, puedo estar de acuerdo que las plantas no pueden absorber esos iones del agua, pero vuelvo repetir que son sensaciones y la mayoría cuando probamos un vino del Priorat notamos sensaciones de mineralidad, porque ?? Hay tantas cosas que nos es difícil explicar en este mundo del vino
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/