Foro de Vino > Mineralidad: ¿mito o realidad?

Al final el vino son sensaciones, puedo estar de acuerdo que las plantas no

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#2
pepecano
en respuesta a Unnovato

Re: Mineralidad: ¿mito o realidad?

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Al final el vino son sensaciones, puedo estar de acuerdo que las plantas no pueden absorber esos iones del agua, pero vuelvo repetir que son sensaciones y la mayoría cuando probamos un vino del Priorat notamos sensaciones de mineralidad, porque ?? Hay tantas cosas que nos es difícil explicar en este mundo del vino

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