Re: Cata de Monastrell en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS
Ver mensaje de Josep_Gallego"Viña al lado de la casa 2016"
Muy importante la temperatura en este vino también en boca, ligeramente astringente pero sabroso, especiado y con la fruta en licor, mineral. La crianza anda por aquí sumando y con recuerdos de coco y cacao.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/