Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE GUSTATIVA
Ver mensaje de Josep_GallegoEl problema de todo esto, es que se me escapan muchos comentarios. Luego con tranquilidad lo veré más despacio. Y por cierto degustaré el mío con mÁs placer y a la salud de todos vosotros.
La fase gustativa, entra muy fresco, es muy muy frutal, muy estructurado, se notan el tanino aún joven pero muy agradable, una acidez extraordinaria y es muuuy agradable en boca. Es muy alegre y frutal. Equilibrado y aunque es muy bueno para los días de verano en cualquier momento entra muy bien. A mi gusto un poco fresquito, jiii
Siento parar un momento porque me voy a la terraza a aplaudir a nuestros sanitarios.