Re: Catar a ciegas
Supongo que otra opcion es marcar las copas con anillas de colores y no enseñar las botellas hasta el final, así ni hay pistas ni es tan complicado, aunque requiere de una habitación contigua donde preparar las copas de vino.
Lo de hacer una cata normal y después una ronda final a ciegas para identificar los vinos de la cata que ha comentado pepecano me parece una gran idea y creo que es algo que casi todo el mundo puede participar, incluso sin tener NPI, a poco que tenga un mínimo de retención de olores-sabores.
Esta me la apunto.