Pues mi consejo no va en una línea diferente a lo que por aquí comentan.

Pues mi consejo no va en una línea diferente a lo que por aquí comentan. Siempre es un buen momento. Y cuanto antes mejor, porque estás menos influenciada por la zona / etiqueta / variedad y los descriptores que a ella acompañan.

En mi caso, he hecho catas a ciegas y me he reído mucho, porque si ya sabía que no tenía ni idea de vino, esto me lo demuestra más. Pero es un ejercicio de los sentidos. Cuando cazas variedad / zona, te sientes muy bien. Y eso es o porque es un vino que has probado o de su primo hermano segundo.

Por mi, prueba y diviértete!!! Y a disfrutar!!! Que de eso se trata.