Foro de Vino > Diferencia entre crianza y lías

Yo hace algunos años que desterré la palabra "crianza" de mi vocabulario.  La

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#30
Sifos

Re: Diferencia entre crianza y lías

Yo hace algunos años que desterré la palabra "crianza" de mi vocabulario.  La gente de a pie se hace un lío (bueno y ya vemos que los aficionados también).

Sustituí el concepto "crianza" por envellit (envejecido) x meses en bota/foudre tinaja o lo que sea y así no se me lía el personal.(tanto)

 

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