Es el tipo de armonías que por su potencia entrarían dentro de un menú

Es el tipo de armonías que por su potencia entrarían dentro de un menú degustación o algo similar, me pasó algo parecido hace años con una armonía que era un queso brie de Meaux trufado con un tawny de Porto, bestial, pero demasiado intenso como para alagarlo en el tiempo jajaja