Foro de Vino > Recién llegado del Piamonte

Ayer tuve la ocasión de beber un nebbiolo piamontés (a juzgar por el precio, de

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#39
Unnovato
en respuesta a Josep_Gallego

Re: Recién llegado del Piamonte

Ver mensaje de Josep_Gallego

Ayer tuve la ocasión de beber un nebbiolo piamontés (a juzgar por el precio, de cierta categoría).

La persona ue lo pidió al sommelier especificó que lo quería sin crianza.

Nos trajeron un vino de capa baja, muy perfumado, taninos muy suaves y sabores maduros. Me gustó, pero sin duda no es mi tipo de vino favorito.

De todas formas, este no es el perfil de nebbiolo típico, verdad?

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