Re: Grand Maison o buen champagne??
Ver mensaje de Josep_GallegoComo dice Ralfilauren, vi el vídeo de Álvaro y me impactó mucho. Y desde entonces, miro con otros ojos a los Champagnes biodinámicos, sobre todo cuando ves cómo trabajan el suelo.
Y lo que les costará recuperar... Pero van por buen camino.
Un abrazote!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos