Foro de Vino > Garnacha, versatilidad o elaboracion.

En lo del viceversa no estoy muy de acuerdo. De una señora garnacha de Borja

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#16
Unnovato
en respuesta a Lovecft

Re: Garnacha, versatilidad o elaboracion.

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En lo del viceversa no estoy muy de acuerdo. De una señora garnacha de Borja con maceración corta y a temperaturas bajas estoy seguro que podría salir un vino mucho más parecido a las de Madrid que a las que nos tienen habituados los aragoneses. La mano del elaborador tiene mucha influencia, mucha...

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