A estas alturas del hilo poco puedo aportar ya. Los vinos que se catan deben

A estas alturas del hilo poco puedo aportar ya. Los vinos que se catan deben tener un nexo que los una, un hilo porque el objetivo es un aprendizaje empírico. Porque si no, no es una cata, es un botellón :P. . A partir de aquí el nexo puede ser el que quieras, si quieres recorrer blancos, rosados y tintos pues que sean por ejemplo de una determinada zona. O vinos que sean monovarietales, o tintos de diferentes regiones/zonas y hacer un recorrido del estilo "tintos de España". Si los participantes están empezando en esto, la idea de monovarietales me parece muy buena, ver similitudes y diferencias de una misma variedad dependiendo de la zona,...