Foro de Vino > Montar mi primera cata

Hola a todos. Me gusta este hilo ya que yo me encuentro en la misma situación

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#11
jlleo

Re: Montar mi primera cata

Hola a todos.

Me gusta este hilo ya que yo me encuentro en la misma situación.

En mi grupo de amistades soy el "listillo" de los vinos y me han insistido muchas veces en que organice una cata o cata-cena o algo parecido, pero soy un mero aficionado.

He leído lo que habéis escrito sobre el tema o zonas, etc,  pero yo pregunto ¿existe algún manual básico o fichas donde la gente pueda ver sin entrar mucho en el barro en lo que serían los aromas, colores, características de las principales variedades?"Se que hay mucha documentación al respecto pero la mayoría de las veces es demasiado técnica o profesional. 

En pocas palabras, ¿hay documentación sobre "Cata para Dummies"?

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