Foro de Vino > Montar mi primera cata

Hola Joan, yo coincido con lo que dice Pepe: buscar un hilo que una los vinos

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#6
Unnovato
en respuesta a Joan23

Re: Montar mi primera cata

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Hola Joan, yo coincido con lo que dice Pepe: buscar un hilo que una los vinos catados. Si es para debutantes, comparar variedades puede ser divertido, sobre todo si buscas variedades muy distuntas entre si, que se distingan fácilmente (estoy imaginando un monastrell, un CS y una garnacha)
También puede ser comparar vinos de la misma variedad, pero de zonas en las que la traten muy diferente (ejemplo: garnacha de gredos, garnacha de borja y garnacha de montsant)
O incluso vinos blanco (blanc de noir), rosado y tinto de la misma variedad.
O vinos de igual variedad o variedades y de la misma zona, pero con tiempos de crianza distintos.
O lo que te apetezca a ti!

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