Re: Montar mi primera cata
Yo también considero que estoy empezando en este mundo.
Como bien comentan, es interesante escojer un tema en questión. Yo he preparado una cata para finales de este mes, unas 12 personas.
En esta ocasión van a ser monovarietales de cariñena ya que a mi me flipan...
En un inicio casi todos los vinos eran del Priorat ya que es una de mis zonas favoritas, pero al final he incluido alguno del Empordà y Massís del Garraf. En total 6-7 vinitos a catar a ciegas y luego puntuamos.
En nuestro caso, lo hacemos en un local donde el dueño que es sommeliere nos hace las pertinentes explicaciones.
Somos un grupo amateur con ganas de pasarlo bien y de paso, aprender algo sobre el tema.
Que lo disfrutes!!