Re: Variedades recuperadas y sus vinos
Ver mensaje de XavihEn este sentido Portugal es un ejemplo, los mas viejos del lugar plantaban las variedades que mejor se adaptaban al clima y al terreno y desecharon en casi su totalidad las variedades que llamamos mejorantes, y en eso están todavía.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/