Espumosos italianos, grandes desconocidos
Últimamente he probado interesantes espumosos italianos de diferentes zonas y en la mayoría de los casos con buenas relaciones calidad precio. Prosseco, Moscato, Lambrusco y sobre todo Franciacorta y Trento donde quizá encontramos la mayor calidad. En mi mente estan los Ferrari de Trento que en alguna ocasión han sido vinos de muy alto nivel y los Ca del Bosco de Franciacorta, amén de muchos otros más económicos que han destacado por su precio y cuyo nombre iré buscando, de otras zonas menos conocidas. ¿Que espumosos Italianos os han gustado por un motivo u otro?