Re: Copa negra para catar
Es muy interesante lo que planteas Josep, la fase visual es mucho más importante de lo que parece para catar un vino.
Nunca he usado la copa negra, pero me gustaría.
Por cierto, la copa negra y la etiqueta oculta, así es cuando catariamos de verdad un vino, sin recibir influencia de ningún tipo, ahí veríamos de verdad quien es quien en ésto del vino. Saludos.