Foro de Vino > ¿Os están saliendo muchos corchos?

Estoy muy de acuerdo con todo lo que dices Juanjo, a mí también me ha pasado

<< Volver al mensaje 'Estoy muy de acuerdo con todo lo que dices Juanjo, a mí también me ha pasado'

#35
Mara Funes
en respuesta a Juanjosantos

Bodegas que invierten en tapones con TCA no detectable

Ver mensaje de Juanjosantos

Estoy muy de acuerdo con todo lo que dices Juanjo, a mí también me ha pasado eso de encontrarme con un "corchazo" en un vino al que le tenía especiales ganas...

Por eso valoro cada día más a las bodegas que realizan una gran inversión en tapones de corcho que han sido tratados para que el TCA, si lo hubiese, sea totalmente indetectable (por debajo de 0,5 nanogramos/litro su lo hubiese)

Es un valor añadido al vino y no uno menor, porque da confianza, y eso hoy en día es algo complicado de encontrar...

<< Volver al mensaje 'Estoy muy de acuerdo con todo lo que dices Juanjo, a mí también me ha pasado'
Recomendado por 2 usuarios

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar