Yo pienso que la trepat es una variedad muy interesante para elaborar vinos

Yo pienso que la trepat es una variedad muy interesante para elaborar vinos tintos. Es más rústica y especiada que la Pinot Noir , pero es una variedad que bien trabajada consigue vinos muy frescos y de baja graduación alcohólica, que es algo de agradecer en los vinos españoles.
Creo que el referente en la Conca del Barberá es Carles Andreu. Su trepat con barrica es un vino muy interesante y con personalidad.