XI Cata homenaje a Francisco Hoya en La Terrassa del Vi
Este proximo jueves dia 21 celebramos en La Terrassa del Vi el XI homenaje a Francisco Hoya. En esta ocasion y rizando mas el rizo tenemos como invitada a Sandra Tavares, enologa portuguesa que elabora en el Douro portugues los grandes vinos Pintas y Quinta de Manoella en la bodega Wine&Sould. Desde aqui agradecer a Sandra su presencia en esta cata homenaje, ya que trasladarse desde el Douro hasta nuestra ciudad es de agradecer.
Parece que fue ayer que Paco Hoya nos propuso hacerle un homenaje de la forma que mas le gustaria a su padre, con la gastronomia y los vinos. Han pasado once años y podemos decir que en esta cata homenaje hemos conseguido que personas del vino que son historia en nuestro pais nos acompañen con su presencia y sus vinos, desde Mariano Garcia, Alvaro Palacios, Rafael Palacios, Sara perez, Jose Peñin, Chus Madrazo, Bruno Colomer, juan Carlos Lopez de la Calle, Marcos Eguren, Juan Manuel Hidalgo y seguro que alguno que me dejo por mi mala memoria.
Gracias desde aqui a cada uno de ellos por esas veladas y esos grandes vinos y por lo que aportaron a esta cata homenaje. Sin duda este año mas y sin bajar el liston
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/