Re: ¿Qué alimentos no maridan con el vino?
Ver mensaje de XavihEstoy contigo en lo del frescor, pero para mi la cosa es que esos vinos no refrescan con el picante... lo multiplican y el vino a su vez es aniquilado :-/
Por otro lado, el maridaje de menú completo que apuntas da para otro hilo ;-)
Saludos,
Jose