Hola Mcarmen. Allá por 2010, en mi blog originario, escribí una reseña sobre

Hola Mcarmen.

Allá por 2010, en mi blog originario, escribí una reseña sobre la Gewürztraminer incluyendo las comidas que acompañaron a los vinos.

Desde luego la comida asiática y especiada va de lujo con estos vinos tan aromáticos, pero si una combinación me encantó fue la de un Gewürztraminer Spätlese con unos guisantes tiernos con foie. Delicioso.

He probado algún otro vino de vendimía tardía con unas habitas baby con cebolla caramelizada y foie y el resultado también fue exquisito.

Si te apetece, el enlace a mi post original: http://pequenosgrandesplaceres.blogspot.com.es/2010/04/gewurztraminer.html

Saludos.