Muchas gracias Lolatramp   Las variedades de uva autóctonas, la adaptación de

Lo respeto pero hay cosas que no comparto desde el punto de vista enológico. Lo importante es trabajar la viticultura, sólo desde ahí podremos hacer buenos vinos independientemente del recipiente donde se elabore.

Sin duda un syrah de Hermitage, fue mi primer encuentro con ésta variedad y quedé fascinado y lo más importante es que fue el inicio de mi plantación de syrah en el Pago de los Balagueses