Re: Vino blanco de Manchuela y vino tinto de Somontano ¿son buenas opciones para iniciarse?
Ver mensaje de XavihLa variedad Tardana es interesante la verdad. Bastante productiva. En la comunidad Valenciana se la conoce como Planta Nova. Racimo grande y muy apretado con uva gorda y una caracteristica inconfundible, un ala en la base. Algo justa en aromas tiene una acidez buenisima. Creo que esta autorizada en D.O Valencia y en Utiel-Requena.