Jaja, ese es un debate que daría pie a muchas páginas. Pero por resumirlo,

Jaja, ese es un debate que daría pie a muchas páginas. Pero por resumirlo, sulfuroso sí y en su justa medida. El equilibrio es la mejor de las virtudes y en un vino igualmente. Y si hay alguna duda prefiero sulfuroso de más a de menos. El sulfuroso de más se integra con el tiempo, sin embargo un vino oxidado ya no tiene remedio…