Re: Antes de que me pille el tren...
Ver mensaje de Mara Funes¿Qué tal ese Km.0? Parece un vino de naranja con ese precioso color ídem.
Pongo yo aquí algunas cosillas que hemos probado los últimos dos findes, con desigual resultado.
Las decepciones:
- Alba Mosto 2014: Interesante en nariz pero muy plano en boca, algo muy extraño porque la Palomino tiene mucho carácter. Tomado en el Essencia Wine Bar de Donosti, donde tienen una oferta por copas muy atractiva.
- Fulcro 2013: Jovencísimo aún, demasiada acidez, no encontré la salinidad que tanto me gusta en los albariños.
Los aciertos:
- Eidos Ermos 2011: Primer vino de Luis Anxo que probamos y la verdad es que nos ha encantado. Elegancia, persistencia, equilibrio a 11 euros. Al igual que el Malaspiedras que probamos hace poco, imbatible RCP.
- La encina del inglés 2013, Macho Man Monastrell 2013 y Josef Schwab Gewurztramminer 2013: Tres estupendos vinos por copas tomados para redondear una gran comida en la gastroteka Danontzat de Hondarribia. El primero una garnacha rondeña balsámica y particular, el segundo un joven jumillano con fruta a raudales y el tercero un elegante semi-dulce alemán de Baden que acompañó a una tabla de quesos memorable.
Saludos :)
