Presentación de vinos EMINA - Cata en Bodegas Selección
Os mando por último información de una presentación en Alicante y unas catas que hicieron los compañeros del Grupo de Cata Mediterráneo en Bodega Selección de El Campello.
Toda la crónica completa en: http://www.catamediterraneo.es
PRESENTACIÓN DE VINOS DE BODEGAS EMINA EN ALICANTE
Hotel Meliá, 8 de Mayo de 2006
El pasado 8 de mayo fuimos invitado por nuestro amigo Francisco Valero de la distribuidora Exclusivas Uriarte-enoteca “La Vendimia” de Elda (http://www.lavendimia.com) a una presentación de las novedades de la destacada bodega de Ribera del Duero EMINA, perteneciente al Grupo Matarromera, presentación que tuvo lugar en los salones del Hotel Meliá de Alicante.
EMINA 12 MESES 2003
Capa media, limpio, brillante,ribete cardenalicio, rojo cereza, fresas,cuero,. Gustos : tostados, ácido, herbaceos, agradable. Post gusto largo.Taninos presentes
Maridaje muy amplio. Para disfrutar ya. Puntuación media: 7,5
EMINA PRESTIGIO 2003
Capa media alta. Mas complejo que el Emina ,aroma dulzón, sándalo, minerales, ahumados.frutas negras. Gusto carnoso tánico secante, envolvente en boca. Post-gusto largo. Bajo nuestro punto de vista, le falta equilibrio que alcanzará con más tiempo en botella. Habrá que seguir su evolución. Puntuación media: 8.
EMINA ATIO 2003
Tonos de juventud. Cardenalicios muy oscuros en menisco. rojo cereza. Olores a mentolados, toffes, clavo, cedro, cacao.Tiene un gusto envolvente, secante, glicerido. Un post-gusto largo. Es un vino que evoluciona continuamente y que no aburre en ningún momento.Está a falta de botella, por lo que le auguramos larga vida y continuas sorpresas. Puntuación media: 8,2
CATA EN BODEGAS SELECCIÓN DE EL CAMPELLO (ALICANTE)
Sábado 6 de Mayo 2006
Como cada primer sábado de mes, Bodega Selección de El Campello, celebró su cata de vinos tradicional. El Grupo de Cata Mediterráneo participó en ella y estos son los vinos que presentó nuestro amigo Esteban, propietario de la bodega:
RIOJAS
Ogga Reserva 2000.- (aterciopelado, frutal)
Viñegra-Olargui Reserva Especial 1998 (retro-largo)
Marques de Vitoria –Reserva 1995 (abierto-final largo)
Finca Valpiedra Reserva 1996 (medio. muy suave)
Entre todos ellos nos quedamos con el Marques de Vitoria 1995
DUERO
Pago de Senda Misa Reserva 2000
Señorío de Plumarejos Reserva 1999
Entre los dos nos decantamos por el Pago de Senda Misa
VARIAS
Gran Fontal 2001 Reserva Selección
Las Reñas Monastrell-Syrah Selección 2001
Puestos a elegir nos quedamos con Las Reñas
BODEGAS OLVENA
Olvena Crianza 2002 (taninos abundantes)
Hache Garnacha Syrah (frutas)
El Hache nos hechizó
BODEGA FANDOS Y BARRIUSO (FANBAR SL)
Es una empresa dedicada en Samper de Calanda a Quesos y Vino. Respecto a los vinos está recuperando vides que prácticamente estaban perdidas .Producen muy pocas botellas debido a que en algunos casos el rendimiento por cepa es inferior a 300. gramos.
Están acogidos a la Denominación: Vino de la Tierra del Bajo Aragón
De esta bodega se cataron los siguientes vinos:
Cabezo del Alamín (Merlot ) Barrica 2002 Un vino goloso-muy brillante-Soto bosque
Pago Montecico (Romero de Hijar) 2004 – Frutal tánico. Producción de 2.500.- botellas
Val de la Marga (Royal de Alloza) Barrica 2002.(violetas) Producción de 5.300 botellas
Garnacha 2003 . Garnacha en todo su esplendor
Garnacha 2002 Val de la Reina
Todo Monte 2002. Un coupage de Royal de Alloza-Romero de Hijar –Syrah-Cabernet
Monte Bajo 2002. Un coupage igual que el anterior
De todos ellos nos deleitó más el Pago Montecico de Romero de Hijar y el Mote Bajo