Foro de Vino > ¿Por qué el vino blanco tiene menos porcentaje de TCA?

En mi caso, con más de 7.000 vinos consumidos, el porcentaje de TCA en los

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#1
AntoDavila

¿Por qué el vino blanco tiene menos porcentaje de TCA?

En mi caso, con más de 7.000 vinos consumidos, el porcentaje de TCA en los tintos, casi sextuplica a los blancos.

Si esto fuese mayoritario o generalizado entre todos los consumidores, sería una prueba casi evidente de que el TCA no lo produce (en el mayor porcentaje) el corcho.

Saludos cordiales a todas/os.

 

Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.

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