Re: Verdades como puños: Ignacio de Miguel, enólogo, habla sin tapujos
Ver mensaje de pepecanoNo, si saber 20 variedades no es malo, lo que es malo es excluir de una conversación sobre vino a quien no las conoce...
Disfrutar del vino es como disfrutar de la vida, yo creo que no hay que aprender, se hace y ya está. Otra cosa es que según vayas probando más y más vinos tus gustos se vayan afinando y te vayas volviendo más existente.